על הבמבה יש לברך "בורא פרי האדמה" וכמו שכתב בזה באריכות מרן הראש"ל הרב יצחק יוסף שליט"א, וכן הורה בזה מרן הרב עובדיה יוסף זצ"ל (הקלטה שנתפרסמה, ועוד.)
ואין לברך שהכל מחמת הספק, כי גם אם יברך אדמה אינו משקר בברכתו, וראה שערי תשובה בתחילת סימן רו' שבמקום שהוא מסופק אם הברכה היא שהכל או אדמה יברך אדמה כי צריך ברכה מבוררת יותר.
לכן על הבמבה יש לברך אדמה.