שלום רב
מעיקר הדין הדבר מותר כל עוד אינו משהה את המצקת בכוונה שיצאו הנוזלים ממנה, אלא עיקר כוונתו להרים האוכל המוצק מתוך הקדירה לתוך הצלחת הדבר מותר.
(שו"ת בית אבי ועוד, והובאו בחזון עובדיה למרן הרב עובדיה יוסף זצ"ל. )
לתשובה מפורטת בנושא הכנסו לקישור הבא בורר בשבת במצקת מנוקבת
בברכה
אלון בן שבת